ʻO ka Peanut Honey Toffee

ʻO kēia mea hoʻolālā, e hōʻike ana i ka honey, ka pīnī pēpē, a me nā pīnoa paʻa, he meaʻono ia ma kahi mea punahele kahiko. Hoʻopili ka meli i kahi momona liʻiliʻi a me kahi helu māmā o ka meaʻono i ka'ōwili o ka pīnī. Pono ka thermometer candy maikaʻi i kēia meaʻai. E hoʻonui i ka hoʻolālā mau a me ka nānāʻana i ka mahana i ka manawa a pau, no ka hiki wawe ke puhi i ke ahi i nā wela.

Ka mea e pono ai

• 1 ka wai wai
• 2 kahe i kōpūʻia
• 2 mau kīʻaha a me nā pīpīʻala
• 3/4 ka meli
• 1/4 kapu i ka syrup ma ka māmā
• 2 tbsp manua
• 1 i ka paʻakai
• 1/2 kīʻaha pī pī
• 1/4 tsp i ka soda

Pehea e hana ai

1. E hoʻomākaukau i kahi pepa laha nui ma ke kāwiliʻana me ke alumini alumini e hohola ma luna o nāʻaoʻao, a e'ōpala i ke kī me kaʻailaʻaila.

2. E hui pū i ke kō a me ka wai i loko o ka'ōmole. E hoʻolālā a hiki i ka hoʻomaʻemaʻeʻana o ke kōpaʻa, a laila hoʻohui i ka meli, ka paʻakai a me ka paʻakai.

3. E kālua i ke kukui ma kahiʻoihana-kiʻekiʻe wela a hiki i ka 225 mau mākelina ma kahi ana wela kukui. I kēia manawa, e hoʻohui i ka pī keʻe a hoʻoikaika e hoʻohui.

E hoʻomau i ka kuke, e hoʻoulu mau i nā manawa a pau, a hiki i ka hōʻeaʻana i 290 kaʻina.

4. E hoʻoneʻe i ka paila mai ka wela a hoʻoulu i loko o ka waiūpaʻa, ka waiū pīpī, a me ka wai pīnī. E hoʻokuʻi i kahi a maikaʻi, a laila e ninini i ka pan i hoʻomākaukauʻia.

5. E hohola i ke kukui me ka kikoo a me ka spoon aʻae i ka hoʻonohonohoʻana i kahi mahana. I ka manawa eʻoluʻolu loa, e uhaʻi i nā'āpana liʻiliʻi e lawelawe. E mālama i ka pupuhi i loko o ka pahu hau a iʻole ke kākike ma ka lumi wela.

Kaomi i kēia no kaʻikeʻana i nā meaʻai a pau o ka waiu.

Kaomi iā kēia no ka nānā aku i nā Honey Candy Recipes!

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	288
Ka nui o ka momona	13 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	6 g
ʻO Cholesterol	3 mg
Sodium	189 mg
Nā Carbohydrates	42 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	6 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.